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なんでもオードブル 

ZOPF講習会に行った時においてあった本、「なんでもオードブル(音羽和紀)」

ず~っと気になってたのですが、この度買っちゃいました

約3000円とちょっとお高いですが、amazon古本で1800円であったの思わず「ポチッ」っと

ほとんど身近にある素材(レシピに稀にフォアグラともあったりしますが、これは置いといて)で

とてもシンプルに、でもちょっとお洒落にと言った感じでしょうか?

しかも、この値段でこのレシピ数なら皆さんお得に感じると思います


さて、いつもの晩ご飯で「では、オードブルを。。。」と言うこともないので、まとめてワンディッシュにして作った物がこちら

DSC02629.jpg

ちょっとお店っぽい(笑)

けど、ある程度想像もつきますでしょうが、トマトは別皿にしておけば良かった(^^;

 

 

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[ 2008/08/28 10:49 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

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